En él, la agricultura de secano, la biodiversidad y la rentabilidad van de la mano. Tiene por objetivo transformar el actual modelo de producción agraria de secano de cereal y vid, en riesgo de desaparición por su escasa rentabilidad.
En este proyecto pusimos en marcha tareas de investigación y análisis de la cadena de valor internacional con el trabajo de campo de recolección, elaboración y comercialización de nuevos productos, bajo un mismo sello distintivo y su acogida en el mercado.
Como principales objetivos, se buscaba trabajar de la mano con fincas demostrativas sobre las que se ejecutan actividades relacionadas con la biodiversidad y ayudar a los agricultores a conectar con elaboradores, para crear productos bajo el sello Secanos Vivos. Siguiendo la cadena de valor, creamos una red de puntos de venta en los que testar los productos y analizar la aceptación en el mercado.
Hasta el momento, hemos analizado la cadena de valor de las fincas demostrativas y estamos creando los nuevos productos con elaboradores de todo el territorio nacional, para su posterior venta en una red de comercios Secanos Vivos.
Consultora estratégica de innovación y negocio que te ayuda a afrontar tus retos para activar soluciones.